Фамилия Джабийев — редкий случай, когда географический и языковой анализ сразу указывает на регион происхождения. Носители этой фамилии — почти исключительно аварцы, один из народов Дагестана. Основа фамилии — мужское имя Джабий (Джаби), которое, в свою очередь, восходит к арабскому «Джабир» (Джабир ибн Хайян, знаменитый алхимик, или сподвижник пророка Мухаммеда). В аварском произношении конечный «р» часто выпадает или заменяется на «й», поэтому «Джабир» превратился в «Джабий». Формант -ев — это русский патронимический суффикс, который добавили при адаптации фамилии в документах Российской империи и СССР.

Разберём словообразовательную модель. У аварцев и других народов Кавказа фамилии образуются от имени отца или деда. Аварское «Джабий» (имя) + русское окончание -ев даёт буквальное значение «сын Джабия». Интересно, что в самой аварской среде фамилия могла бы звучать как «Джабидилал» или «Джабиял», но при записи в метрических книгах и паспортах закрепилась именно русифицированная форма на -ев. Суффикс -ий- в основе (Джабий-ев, а не Джабир-ов) — ключевая примета: он говорит о том, что исходное имя прошло через аварскую фонетику, где гортанный «р» ослаблен.

Географически фамилия привязана к горным районам Дагестана, в первую очередь к Хунзахскому и Гергебильскому районам, а также к селам вокруг Буйнакска. Встречается она и у переселенцев в равнинные города — Махачкалу, Хасавюрт. Поскольку это типично аварская фамилия, а не кумыкская или лезгинская, можно с большой вероятностью предположить, что предки носителя жили в Аварском ханстве или в Андалалском союзе обществ.

Других версий происхождения, заслуживающих внимания, нет. Связывать фамилию с тюркским «джаби» (сборщик налогов) или грузинским корнем — натяжка, так как ареал бытования и антропонимическая модель (арабское имя + русский суффикс) чётко указывают на дагестанский след. Это не прозвище по ремеслу и не топонимическая фамилия — это чисто патроним, записанный при советской паспортизации 1920–1930-х годов. Если вы носите фамилию Джабийев, ваши предки, скорее всего, были вольными горцами-скотоводами или земледельцами из аварского общества, а имя Джабий носил ваш прямой предок в третьем-четвертом поколении.