Фамилия Джагпарова — редкий случай, когда русская патронимическая модель наложилась на имя из совершенно другой языковой и религиозной традиции. Это женская форма фамилии Джагпаров, а её основа — мужское личное имя Джагпар.

Имя Джагпар имеет тюркское происхождение, скорее всего, из карачаево-балкарского или кумыкского языков. Оно восходит к сложению двух корней: «джаг» (или «джак») — сторона, край, и «пар» — имеющий, обладающий. Буквальное значение — «имеющий сторону», то есть человек, у которого есть свой край, своя опора, своё место. В переносном смысле имя могло означать «опорный», «надёжный», «крепко стоящий на ногах». Встречается также версия, что Джагпар — это местный вариант арабского имени Джафар (ключ, ручей), но для тюркских языков более органична первая, «внутренняя» этимология.

Суффикс -ов (-ова) в этой фамилии — классический русский патронимический формант, который в XIX–XX веках массово присоединялся к фамилиям народов Северного Кавказа и Закавказья при оформлении документов. Он не означает, что предок был русским; это стандартная грамматическая русификация. Таким образом, Джагпаров — буквально «сын Джагпара», потомок человека, носившего это имя.

Основная зона бытования фамилии — Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария и соседние регионы. Фамилия не относится к древним аристократическим родам, а скорее к поздним фамилиям, возникшим из личного имени. Носители — в основном карачаевцы и балкарцы, реже — кумыки.

С точки зрения словообразования фамилия примечательна тем, что в ней нет промежуточных тюркских аффиксов (вроде -лы, -чи), которые могли бы указывать на профессию или место. Это чистое «имя + русский суффикс» — одна из самых простых и прозрачных моделей, характерная для поздней фиксации фамилий у горских народов.