Фамилия Джурбий — редкая и географически привязанная. Её носители почти поголовно происходят из одного места: из черноморских станиц Краснодарского края и Адыгеи, а также из числа потомков кубанских казаков. Если вы встретили Джурбия за пределами юга России, скорее всего, его корни — именно оттуда.

Разбираем словообразовательную модель. Фамилия образована по типичной для украинской и южнорусской ономастики модели с суффиксом -ий. Этот суффикс часто встречается в фамилиях, произошедших от прозвищ или прилагательных (например, Толстый, Кривой, Шевченко — последнее через украинский суффикс -енк-о, но модель схожая). В основе лежит прозвище Джурба или Джура.

Самая правдоподобная версия связывает основу с тюркским словом «джура» (или «джура» в варианте «джураби»). В османском и крымскотатарском языках «джура» означало «товарищ», «побратим», «спутник». В казачьей среде, которая постоянно контактировала с горскими и тюркскими народами, такие прозвища приживались легко. Человек, которого прозвали Джурой, мог быть верным другом, соратником или даже слугой-телохранителем (в более узком значении — оруженосец у знатных турок). Фамилия Джурбий — это, скорее всего, русифицированная форма исходного прозвища с добавлением фамильного суффикса.

Вторая, менее вероятная версия — от адыгского (черкесского) корня. В адыгских языках есть слово, звучащее похоже, но точного значения, которое бы объясняло прозвище, не находится. Учитывая, что фамилия распространена именно среди потомков черноморских (запорожских) казаков, а не коренных черкесов, тюркская версия выглядит убедительнее.

Интересная деталь: фамилия Джурбий не встречается в классических дореволюционных справочниках дворянских родов и не фиксируется в центральных губерниях России. Это фамилия позднего формирования — скорее всего, XVIII–XIX века, когда на Кубани происходила массовая запись казаков в реестры и закрепление фамилий. Носители фамилии почти наверняка были рядовыми казаками или крестьянами, переселенцами с Запорожья. Дворянского происхождения у Джурбиев нет — это фамилия простого служилого люда.