Фамилия Едигарь — один из тех редких случаев, когда написание напрямую подсказывает происхождение. В ней нет типичного русского фамильного суффикса (-ов, -ин, -ский), что сразу наводит на мысль о тюркском корне. Перед нами, скорее всего, не русифицированная, а застывшая в исходном виде фамилия, образованная от прозвища или личного имени.

Основа фамилии — тюркское слово «едигар» или «йедигар». Наиболее вероятное значение — «семь городов» (от «йеди» — семь, «гар/кент» — город). В тюркской среде это могло быть прозвище человека, побывавшего во многих городах, купца, ведущего торговлю с разными землями, или же имя, данное по месту жительства. Известно историческое имя Едигей (Идигу) — бек Золотой Орды, но «Едигарь» — это другая, менее распространённая форма, возможно, с более конкретным географическим или бытовым оттенком.

В русском контексте фамилия Едигарь могла закрепиться за выходцами из татарских, башкирских или ногайских родов, которые переходили на русскую службу в XV–XVII веках. Такие фамилии часто не меняли окончания, оставаясь без привычного «-ов», что делало их заметными в документах того времени. Например, в писцовых книгах могли записать: «Ивашка Едигарь», и это прозвище становилось фамилией для его потомков.

Суффикс «-арь» в тюркских заимствованиях иногда указывает на деятеля или носителя признака. В сочетании с корнем «едиг» это могло означать «тот, кто из семи» (например, седьмой сын в семье или человек из рода, связанного с числом семь). В любом случае, фамилия редкая и несёт отпечаток степной культуры, где имена нередко содержали цифры или топонимические указатели.

Географически Едигарь встречается в основном на Южном Урале и в Поволжье — в зоне исторического расселения татар и башкир. Встречаются единичные случаи у казаков, что тоже объяснимо: в казачью среду активно вливались выходцы с южных окраин. Фамилия не получила широкого распространения в центральной России, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: предки, скорее всего, были связаны с тюркскими народами или служилыми татарами.