Фамилия Егоричев — один из ярких примеров того, как в русском языке церковное имя обрастало бытовыми и диалектными формами, а затем закреплялось в фамилии. В основе лежит имя Егорий — народный вариант канонического имени Георгий. На Руси имя Георгий прижилось в нескольких адаптированных формах: Юрий (через южнославянское посредничество), Егор и Егорий (из греческого через церковнославянское произношение). Именно форма Егорий, с окончанием на -ий, и дала жизнь фамилии Егоричев.

Ключевая особенность здесь — суффикс -ев. В русских фамилиях суффикс -ев обычно присоединяется к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на -й. В имени Егорий конечный -й отпадает, и к основе «Егорич-» добавляется -ев. Получается буквальное значение: «сын Егорича», то есть внук или потомок человека по имени Егорий. Форма «Егорич» — это отчество, образованное от имени Егорий; такие отчества на -ич в XVI-XVII веках были распространены не только среди знати, но и среди посадских людей и крестьян, особенно в северных и центральных уездах.

Фамилия Егоричев — относительно редкая по сравнению с массовыми Егоровыми или Егориными. Она тяготеет к регионам, где имя Егорий употреблялось активнее, чем просто Егор. Это, прежде всего, территории бывшего Владимиро-Суздальского княжества, а также Поволжье. Встречается она и в вятских говорах, где форма «Егорий» была обыденной. Интересно, что в некоторых говорах «Егоричем» могли прозвать человека, родившегося или крещённого в день святого Георгия (Юрьев день, 23 апреля по старому стилю), — так фамилия могла закрепиться не по отцу, а по календарному событию.

С точки зрения социальной истории, носители фамилии Егоричев в XVIII-XIX веках чаще всего были государственными крестьянами или однодворцами. Среди них почти не встречалось дворянских родов — фамилия формировалась в крестьянской и мещанской среде, где имя Егорий было особенно любимо за связь с земледельческим культом (Егорий Вешний — покровитель скота и полевых работ). Так что предки современного Егоричева с высокой вероятностью были хлебопашцами или ремесленниками из центральной России.