Фамилия Екимченкова — женская форма фамилии Екимченков, а та, в свою очередь, образована от имени Еким. Это народная форма канонического имени Иоаким, которое в русском быту адаптировалось как Аким, Яким, а в некоторых говорах — Еким. Таким образом, основа фамилии восходит к древнееврейскому имени Иоаким, означающему «поставленный Богом» или «Бог воздвигает».

Разберём словообразовательную модель. Суффикс -енков (в женском варианте -енкова) типичен для фамилий центральных и южнорусских областей, особенно характерен для Курской, Орловской, Воронежской губерний. Он указывает на происхождение по отцу: Екимченков — буквально «сын Екима», а точнее, «сын Екимка», то есть человека, которого в быту звали уменьшительным Екимка. Суффикс -енко — это уменьшительный патронимический формант, который впоследствии прирос к основе и дал фамилию. Важно не путать с украинскими фамилиями на -енко: в русском варианте суффикс -енков (с конечным -ов) — это уже адаптация к общерусской модели.

Географически фамилия Екимченков и её женская форма Екимченкова чаще всего встречаются в Курской, Белгородской, Липецкой областях, а также в смежных регионах. Это неудивительно: именно там говоры сохраняли форму «Еким» вместо более распространённого «Аким». Предки носителей фамилии, скорее всего, были крестьянами или однодворцами — государственными крестьянами южных окраин России, которые несли пограничную службу. Фамилия возникла в среде, где отчество на -енков было нормой, а имя Еким — привычным.

Интересная деталь: в некоторых старых документах встречается написание «Якимченков» — это фонетический вариант, отражающий влияние акающих говоров. Но форма через «Е» устойчивее, так как она ближе к исходному звучанию имени в северных и среднерусских диалектах. Таким образом, Екимченкова — не просто вариация, а свидетельство конкретного регионального произношения, которое закрепилось в официальной записи.