Фамилия Еленок редкая и интересная прежде всего своей моделью. Она образована с помощью суффикса -ок, который в русских фамилиях встречается нечасто. Обычно этот суффикс указывает на уменьшительную или ласкательную форму: подобным образом строились прозвища (Малок, Худок) или названия детёнышей животных (козлёнок, телёнок). Исходная основа здесь — Елен или Елена.

Самая прямая версия происхождения — от женского крестильного имени Елена. В старину нередко давали фамилии по матери, особенно если она была вдовой или главой семьи, либо если ребёнок воспитывался без отца. Форма «Еленок» могла означать «сын Елены» или «маленький, принадлежащий Елене». Параллели есть: фамилии Маринок, Катеринок, Олёнок (украинский вариант от Олёна — той же Елены).

Вторая, более прозаичная версия — прозвище Еленок от слова «олень» (в диалектах — «елень»). Суффикс -ок мог указывать на молодого оленя, оленёнка. Такое прозвище могли дать быстрому, стройному или пугливому человеку. Однако в этом случае ожидалась бы более распространённая форма Оленок или Оленёнок, поэтому версия с именем выглядит убедительнее.

Географически фамилия тяготеет к западнорусским и белорусским землям. Встречается в Витебской, Смоленской областях, а также на юге России, куда переселялись крестьяне. Сословной привязки нет: Еленки могли быть и крестьянами, и мещанами, но почти никогда — дворянами, поскольку фамилия не входила в родословные книги.

Интересно, что в украинской ономастике существует фамилия Оленок (с «о»), а русская Еленок с начальным «е» как раз и выдаёт происхождение от имени Елена, а не от животного. Если вы встретите носителя фамилии Еленок, скорее всего, его предок был сыном женщины по имени Елена — и это редкий случай материнской фамилии, сохранившейся до наших дней.