Фамилия Еронин образовалась от имени Ероня — одной из народных, обиходных форм крестильного имени Ерофей. Канонический вариант этого имени — Иерофей, оно имеет греческое происхождение и в переводе означает «священный» или «посвящённый Богу». В истории христианства известно трое святых с этим именем: преподобный Ерофей (память 26 сентября), священномученик Иерофей, епископ Афинский (17 октября), и преподобномученик Иерофей (11 декабря).

Словообразовательная модель фамилии проста и прозрачна: суффикс -ин указывает на принадлежность — «сын Ерони» или «из рода Ерони». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от имён и прозвищ, оканчивающихся на -а или -я. В данном случае основа — усечённая и адаптированная в бытовой речи форма полного имени.

Стоит обратить внимание на географию фамилии. Еронин — не самая распространённая фамилия, но она встречается в центральных и северных регионах России, где были сильны традиции народных форм церковных имён. В южных и западных областях чаще фиксируются варианты с другими суффиксами, например, Ерофеев.

В числе родственных фамилий — Ерогин, Еропкин, Еропов, Ерохин, Ерохов, Ерофеев, Ерошев, Еронов, Ероханов, Ерушевич. Все они восходят к одному корню, но различаются суффиксами и диалектными особенностями произношения. Например, Ерохин и Ерохов образовались от форм Ероха и Ерох, а Еропкин — от прозвищной формы Еропка.

Таким образом, фамилия Еронин — это типичный пример русской «патронимической» фамилии, которая закрепилась за потомками человека по имени Ероня. Никакой дополнительной социальной или сословной нагрузки она не несёт: её могли носить и крестьяне, и горожане, и духовенство.