Основой фамилии Ерошкин послужило мирское имя Ерошка. Оно образовано от греческих слов hieros – «священный» и theos – «бог». В основу фамилии легла просторечная форма этого имени – Ерошка. Согласно другой, менее правдоподобной версии, фамилия Ерошкин происходит от прозвища Ероха. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ерошка, со временем получил фамилию Ерошкин. Фамилия Ерошкин образована от имени Ерошка, которое представляет собой производную форму имени Иерофей. Оно в переводе с греческого языка означает «посвященный богу». Иерофей принял мученическую смерть за веру в I веке. Таким образом, потомок человека, которого звали Ерошка, со временем получил фамилию Ерошкин. Так, в Книге памяти Псковской области упоминается Василий Иванович Ерошкин, родившийся в 1912 году и проживавший в деревне Кусва Псковского района. В Книге памяти Самарской области содержится информация о Василии Илларионовиче Ерошкине, родившемся в 1909 году в селе Тимашево Челно-Вершинского района Самарской области.