Фамилия Фабрый с первого взгляда кажется простой, но за ней скрывается неожиданная история, уходящая корнями в моду и парикмахерское ремесло. Вопреки возможному предположению о связи с чем-то «фабричным», основа здесь совсем иная — нарицательное слово «фабра». Словарь Владимира Даля трактует его как «краску или мазь, которой чернят усы, бакенбарды». То есть предок, давший фамилию роду, либо сам пользовался такой косметикой, щеголяя черными как смоль усами, либо, что даже вероятнее, зарабатывал этим на жизнь.

Вторая версия относит прозвище Фабрый к «профессиональным» именованиям. В таком случае основатель рода был цирюльником, который не только брил и стриг, но и помогал клиентам ухаживать за усами и бородой, или же торговцем, продававшим эту специфическую мазь. Сама словообразовательная модель проста и типична для русских фамилий: к основе «фабр-» добавили типичное окончание, превратив прозвище в фамилию. Интересно, что она бытует в форме «Фабрый», а не более привычной «Фабров», что указывает на возможное украинское или южнорусское происхождение, где такая модель встречается чаще.

Историческая география фамилии подтверждает эту южную привязку. В Книге памяти Краснодарского края есть запись об учетчике свино-товарной фермы Фабром Игнате Ивановиче, родившемся в 1894 году в станице Ново-Плотнировской. Эта станица, расположенная на Кубани, входила в зону активного переселения запорожских и черноморских казаков, что делает версию о южнорусских корнях фамилии еще более убедительной. Стало быть, предки носителей фамилии были людьми заметными, следившими за своей внешностью или обслуживавшими щеголей той эпохи, когда ухоженные усы считались обязательным атрибутом мужской красоты.