Фамилия Фильварский напрямую связана с прозвищем Фильварок, а то, в свою очередь, — с украинским словом «фільварок». Так в феодальной Польше, Литве, Беларуси и на Украине называли комплекс земельных угодий, где помещик вёл собственное хозяйство. Речь шла не просто о поле, а о барской усадьбе с постройками и инвентарём, где использовался труд крестьян.

Прозвище Фильварок могли дать по двум противоположным социальным ролям. Первый вариант — самому феодалу-владельцу такого хозяйства. Второй, не менее вероятный, — крестьянину, который на этом фильварке работал. В прозвищах часто отражали место труда или службы, поэтому связь с барской усадьбой могла закрепиться за человеком и пережить его самого.

Дальше сработала типичная для восточнославянских земель модель. Прозвище Фильварок, которое изначально сопутствовало наследственному имени, со временем вытеснило его и в быту, и в документах. А фамилия Фильварский, образованная по модели с суффиксом -ский, буквально читалась как «сын Фильварка», то есть потомок того самого человека, связанного с усадьбой.

Суффикс -ский здесь важен: он указывает на притяжательность и принадлежность роду, а в польско-украинской традиции часто маркировал шляхетское или землевладельческое происхождение. Хотя в данном случае он скорее закрепился как наследственный, а не как сословный маркер.

Точных сведений о конкретных носителях фамилии в исторических источниках мало, но сама словообразовательная цепочка прозрачна: Фильварский — это человек, чей предок имел прямое отношение к фильварку, будь то владелец или работник. Фамилия сохранила память об аграрном укладе, который исчез, но оставил след в ономастике.