Поэтому во многих культурах существовали так называемые «обрядовые имена», означающие то или иное благо (здоровье, храбрость, удачу и т.д.). Все эти форманты первоначально означали «из семьи таких-то» или «из рода таких-то». Оно ведет свое начало от нарицательного «хворост» - «сухие, отпавшие сучья или ветви». Окончательное освоение звука [ф] в русском языке произошло очень поздно - лишь тогда, когда согласные стали оглушаться на конце слов. Вероятно, прозвище Форостян относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься сбором хвороста или быть лесником. Возможно также, что Форостяном прозвали высокого, худощавого (как сук) человека. Кроме того, в сибирских говорах хворостом называли жареное в масле печенье, сушь или сочень, а в пермских - большую круглую лепешку. В таком случае Форостяном, предположительно, окрестили искусного пекаря, кулинара.