Фамилия Фуртов образована от прозвища Фурт, которое может быть образовано от названий немецких городов Furth (Фурт) или Fürth (Фюрт). Соответственно, человек по прозвищу Фурт мог быть выходцем из одного из них. Возможно, что именование Фурд восходит к слову Furt «мель, перекат, брод» или Firth – «устье реки, лиман». В таком случае прозвище могло указывать на особенности места жительства человека – рядом с лиманом, устьем реки или недалеко от брода, переката». Ашкеназские фамилии оформляются формантами -сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, мужчина, муж»), -кинд («ребенок»), -бейн («кость»), -штам («ствол»), -ер, -с. Горские евреи Кавказа при образовании фамилий заимствовали грузинский фамильный суффикс –швили (переводится как «дитя»). Евреи Израиля часто имеют фамилии, оформленные еврейскими суффиксами принадлежности –ис/-ес, -и, приставкой бен- (в переводе с иврита «сын») и артиклем принадлежности к роду Га-.