Фамилия Габор происходит от аналогичного имени, которое является венгерской производной формой мужского имени Габриэль (русскоязычный вариант Гавриил). В переводе с древнееврейского оно означает «божественный воин» или «помощник бога». Наиболее известным среди покровителей имени Габриэль является архангел Габриэль. Начиная со Средних веков и по сей день имя Габриэль считается одним из самых популярных в Европе. Среди известных однофамильцев можно назвать венгерского литератора Фабиана Габора (Fábián Gábor), а также Дейнеша Габора (Gábor Dénes), венгерского физика, лауреат Нобелевской премии по физике в 1971 году «за изобретение и развитие голографического метода».