Фамилия Габурова — женская форма фамилии Габуров, и её происхождение чаще всего связывают с тюркскими или кавказскими корнями. В основе лежит мужское имя Габур, которое является диалектным вариантом арабского имени Кабир, означающего «великий», «старший». В тюркских языках, особенно у татар и башкир, звук «к» в начале слова мог переходить в «г», поэтому Габур и Кабир — фактически одно и то же имя. Таким образом, Габуров — это «сын Габура», то есть потомок человека, носившего это имя.

Есть и другая, менее распространённая версия, связанная с осетинским языком. В Осетии фамилия Габуровы (Габуратæ) известна и происходит от имени Габо — краткой формы от Георгий (Уастырджи в осетинской традиции). Суффикс -ов в этом случае указывает на русскую адаптацию осетинской фамилии, которую зафиксировали при переписях. Географически фамилия Габурова встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Северной Осетии — это два основных ареала бытования.

Интересно, что в русских документах XVI–XVII веков фамилия не фиксируется — она явно более поздняя, массово возникла после крестьянской реформы, когда крестьянам начали присваивать фамилии по имени отца. Поэтому предки современных Габуровых, скорее всего, были крестьянами или горцами, а фамилия закрепилась за целым родом, а не за отдельным дворянским семейством. В отличие от фамилий на -ин, суффикс -ов здесь стандартный, указывающий на принадлежность к отцу, и не несёт дополнительной сословной окраски.