Фамилия Галузо образована от прозвища, и у этого прозвища есть как минимум два объяснения. Первое и самое распространённое — по словарю Владимира Даля, «галуза» значит шутка, забавная выдумка, проказа или острота. Слово однокоренное «галухе». Так что Галузо — это прозвище весельчака, балагура и проказника. Второе значение уводит на сибирские заводы: там «галухой» называли особый род медной плавки. Значит, прозвище могло быть профессиональным — его давали человеку, занятому выплавкой металла.

Какая версия убедительнее? Скорее первая. Прозвища по чертам характера встречаются гораздо чаще, чем профессиональные, да и фамилий от названий ремёсел обычно больше, а «галуза» в значении «плавка» — узкий местный термин. Но исключать вторую версию не стоит: для Сибири и Урала она вполне реальна.

Самый ранний известный носитель — из «Ономастикона» Степана Веселовского: новгородский крестьянин Иван Галуза, упомянутый в 1560 году. Это показывает, что прозвище бытовало на русском Севере ещё в XVI веке.

Фамилия звучит на украинский лад: суффикс -о характерен для украинских фамилий (как Шевченко, Коваленко). Поэтому Галузо — это, скорее всего, украинизированная форма исходного прозвища Галуза. В русских говорах фамилия могла бы писаться как Галузов. Так что предки носителя фамилии Галузо — либо выходец из украинских земель, либо человек, чьё прозвище записали по украинской модели. В любом случае, корень один — характер или, реже, ремесло.