Фамилия Гарибов образована от арабского мужского имени Гариб, которое в переводе на русский язык означает «чужой». Известный обладатель фамилии — Адиль Гарибов, директор Международного института радиационных проблем. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Грибовых можно лишь на основании генеалогических исследований.