Фамилия Гармазин — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, напрямую связано с артиллерией. Самая прямая и очевидная версия: предок носителя этой фамилии был гармазой. В южнорусских и украинских говорах, а также в польском языке (harmata) так называли пушку, а гармазом — пушкаря, артиллериста. Это не единственная фамилия такого рода: в том же ряду стоят Гармаш, Гармашев, Гармащенко. Суффикс -ин указывает на принадлежность: «сын гармаза», то есть потомок пушкаря. Таким образом, Гармазин — это «гармазин сын», что почти не требует расшифровки.

Есть и менее очевидная, но лингвистически допустимая версия. В некоторых диалектах «гармаза» или «гармазан» могло означать не артиллериста, а крикуна, шумного человека или даже того, кто «гаркает» — громко говорит, покрикивает. Эта версия слабее, потому что связь с пушкой («гармата») — исторически более весомый и распространённый мотив для прозвища. Вряд ли фамилия связана с манной крупой (гарманом) — это редкое заимствование, и фонетически оно хуже ложится на основу.

Географически фамилия тяготеет к югу России, Украине и Белоруссии — регионам, где долгое время были распространены казачьи артиллерийские части (пушкари, гармаши). Среди запорожских и донских казаков должность гармаша была известна и почётна. Поэтому с высокой вероятностью предок Гармазина был не просто крестьянином, а служилым человеком, военным, обслуживающим пушку. В сословном плане это мог быть как казак, так и «пушкарский сын» из числа служилых людей по прибору — категории, стоявшей выше крестьян, но ниже дворян.

Что важно: суффикс -ин чётко указывает на русскую или украинскую модель образования, а не на польскую (где было бы Гармазевич или Гармазовский). Это фамилия, которая говорит о деле, а не о месте жительства. И если ваш предок носил прозвище Гармаза, он, скорее всего, имел дело с порохом и ядрами, а не с сохой.