Фамилия Герас — редкий пример фамилии, которая обошлась без суффикса. В русской ономастике подавляющее большинство фамилий образовано при помощи формантов -ов, -ев, -ин, -ский, но Герас стоит особняком: это так называемая «нулевая» модель, когда фамилией стало само личное имя или прозвище без каких-либо добавок. Такие фамилии чаще встречались на западе и юге России, в регионах с сильным влиянием украинской и белорусской традиции, где усечение суффиксов было нормой.

Основа фамилии — мужское имя Герас. Это краткая, народная форма от канонического церковного имени Герасим. В святцах Герасим означает «почтенный» (от греческого γερασμός — почитание, старость), но в быту имя быстро сократили: Герас, Гераска, Герася. Так что предок носителя фамилии, скорее всего, звался Герасимом, а в документах или в обиходе его записали просто как Герас, и это прозвище закрепилось за детьми без изменений.

Есть и другая, менее вероятная версия: фамилия могла возникнуть от прозвища, не связанного с именем. В некоторых говорах «герас» или «гераська» — пренебрежительное название неопрятного, нерасторопного человека, но эта гипотеза слабая, потому что основное значение имени перекрывает её, да и прозвище с такой семантикой вряд ли стало бы фамилией без дополнительного суффикса.

С точки зрения географии, фамилия Герас — большая редкость. Она не входит в списки распространённых русских фамилий и встречается точечно, в основном в южных областях России и на Украине. В словарях Б. Унбегауна или В. Никонова её нет — это говорит о том, что фамилия локальная и, возможно, возникла в одном-двух родах, а не разошлась широко. Если ваш предок носил фамилию Герас, он с высокой вероятностью происходил из крестьянской или казачьей среды, где такие усечённые формы были в ходу.