Фамилия Гиматова восходит к мусульманскому имени Гимат. Оно является татарским вариантом арабского имени Имад, которое в переводе на русский язык означает «опора, поддержка». Скорее всего, такое имя родители дали своему единственному сыну в надежде, что в будущем он станет честным и славным мужчиной и надежной опорой для своей семьи. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Гиматовых можно лишь на основании генеалогических исследований.