Фамилия Гиниятуллова — женская форма, а её мужской вариант — Гиниятуллов. Это типичная тюрко-татарская фамилия, образованная от арабского имени через исламскую традицию. Основа — мужское личное имя Гиниятулла, которое восходит к арабскому «Гиниятуллах» (غنية الله). Переводится это имя как «богатство Аллаха» или «дар Божий» (от арабского «гина» — богатство, достаток, и «Аллах» — Бог). Встречается и более точный смысловой вариант: «тот, кого одарил Аллах».

Фамилия образована по русской модели с суффиксом -ов/-ев, который в тюркской среде Поволжья и Приуралья стал стандартным способом русификации фамилий в XIX — начале XX века. Суффикс указывает на принадлежность: «сын Гиниятуллы». Сама фамилия — типичная для татар, башкир и других народов, исповедующих ислам, где арабские имена с компонентом «улла» (Аллах) очень распространены. Среди однокоренных фамилий — Гиниятуллин, Гиниятов, а также более редкие формы с другим суффиксом, например Гиниятулловский.

Географически фамилия чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской, Челябинской и Самарской областях — регионах с исторически сильным татарским и башкирским населением. Встречается она и у казахов, но там чаще пишется как Гиниятулла или Гиниятуллин.

Интересная деталь: в дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках фамилия могла писаться через «е» — Гениятуллов, что отражало местное произношение (так называемое «ёканье» в татарском языке). После перехода на единые орфографические нормы в советское время закрепился вариант с «и». Таким образом, человек с фамилией Гиниятуллова может быть уверен: его предки — носители арабского имени, жившие в тюркской среде, скорее всего, в крестьянском или мещанском сословии Поволжья или Урала.