Фамилия Голанов — звонкий вариант фамилии Галанов, и разница в одной букве здесь не случайна. Оба варианта восходят к одному корню, но с разными огласовками, что типично для русских говоров: «акающих» и «окающих». Основа — нецерковное имя или прозвище Голан.

В русской ономастике прозвище Голан чаще всего связывают с глаголом «голануть» — то есть громко крикнуть, гаркнуть. В словаре Даля «голан» — это крикун, горлопан. Человек с таким прозвищем мог обладать зычным голосом или, наоборот, получить его в насмешку за привычку говорить слишком громко. Прозвища по голосовым особенностям в крестьянской среде давали охотно: Гуня, Крик, Шум — все они фиксируются в старых документах, и Голан стоит в том же ряду.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую модель образования фамилий от отчества или прозвища отца: Голан → сын Голана → Голанов. В XVI–XVII веках так оформляли фамилии крестьяне и посадские люди, поэтому нет оснований приписывать Голановым дворянское происхождение — это фамилия-прозвище, каких тысячи.

Есть и менее вероятная, но допустимая версия: связь с диалектным словом «голан» в значении «голый, обнажённый». В некоторых говорах так могли назвать бедняка или лысого человека. Однако эта гипотеза слабее: в письменных источниках XVII века форма «Голан» встречается именно в значении «крикун», а не «голый».

Фамилия встречается в центральных и южных регионах России, особенно в Воронежской и Рязанской областях — как раз там, где исторически бытовали «акающие» говоры, превратившие «Голан» в «Галан». Так что Голановы и Галановы — не разные фамилии, а фонетические близнецы, разошедшиеся по разным деревням.