Фамилия Голаш — редкий случай, когда прозвище сохранилось почти без изменений, не обрастая стандартными русскими суффиксами. В ней нет ни -ов, ни -ин, ни -ский. Перед нами «чистая» основа, которая и стала фамилией. Такое оформление характерно для украинской, белорусской и польской традиций, где фамилии на -аш, -ош, -иш не редкость. Поэтому логичнее всего искать корни фамилии Голаш именно в западнорусских или южнорусских землях, а не в центральной России.

Основа фамилии — «гол». В восточнославянских говорах у этого корня два основных значения. Первое — «голый», «бедный», «неимущий». Прозвище Голый или Голяк давали человеку, который жил в нужде, не имел ни кола ни двора. Второе значение — «голь», «голь перекатная», то есть не только бедняк, но и озорной, отчаянный человек, которому нечего терять. Суффикс -аш в прозвищах часто придавал оттенок пренебрежения или указывал на ярко выраженный признак: Голаш — это «голый до крайности», «самый что ни на есть голяк».

Менее вероятная, но возможная версия — связь с глаголом «голить» (оголять, снимать кору, брить). В таком случае прозвище мог получить бритолицый мужчина (в противоположность бородачам) или, например, лесоруб, который занимался очисткой стволов от коры. Но эта гипотеза слабее: прозвища от внешности или бедности встречались в разы чаще, чем от узкопрофессиональных действий.

Интересная деталь: фамилия Голаш встречается и у поляков (Gołasz), и у чехов (Holaš). В польском языке «goły» — то же самое «голый», а суффикс -asz — стандартный способ образования прозвищ. Однако у поляков есть и слово «gołasz» — так в некоторых диалектах называли бедного шляхтича, который ходил в лаптях, но кичился происхождением. Если предки носителя фамилии были из Речи Посполитой, Голаш могло быть не просто прозвищем, а социальной характеристикой обедневшего дворянина.

В России фамилия встречается точечно, преимущественно на юге — в Ростовской области, Краснодарском крае, а также в Сибири, куда переселенцы уходили в XIX веке. Встретить Голаша в исконно московских или новгородских писцовых книгах почти невозможно. Это дополнительно подтверждает её западное происхождение: украинские и белорусские крестьяне, получая паспорта в XIX веке, часто записывали фамилию без изменений, так, как их называли в деревне.

Таким образом, Голаш — это прозвище, которое закрепилось за человеком из-за бедности или, реже, из-за какой-то особенности внешности. Фамилия несёт на себе отпечаток социального статуса предка: он был «гол как сокол», и это стало его родовым именем.