Фамилия Грушичев — редкий случай, когда корень ясен, а вот путь его превращения в фамилию заставляет задуматься. Слово «груша» знакомо каждому, но в основе здесь не фрукт в прямом смысле, а, скорее всего, прозвище или мирское имя.

Самая вероятная версия: Грушичев образован от прозвища Груш, Груша или Грушич. В русских говорах «грушей» могли назвать человека с характерной фигурой — полного, приземистого, либо с заметной родинкой или наростом. Суффикс -ичев указывает на отчество: Грушичев буквально означает «сын Грушича». А Грушич, в свою очередь, — это уже сын или потомок того самого Груши. Такая цепочка (Груша → Грушич → Грушичев) типична для фамилий, образованных от прозвищ с суффиксом -ич, который в северных и центральных регионах России часто заменял более южный -ов.

Менее распространённая, но допустимая версия — связь с диалектным словом «грушица» (небольшая груша) или «грушовка» (сорт груши, а также настойка). В этом случае предок мог заниматься садоводством, торговлей фруктами или даже производством грушёвки. Однако фамилии на -ичев от названий плодовых деревьев встречаются реже, чем от личных имён или прозвищ.

Обратим внимание на суффикс -ичев. В русской ономастике он редок по сравнению с -ов и -ин. Фамилии с таким окончанием чаще всего встречаются в северных и центральных губерниях (Вологодская, Архангельская, Костромская, Ярославская). Там же, кстати, распространены и фамилии на -ихин, -ыхин, что говорит о живой традиции патронимов на -ич.

Стоит упомянуть и фамилию Грушев — она образована от того же корня, но по другой модели (притяжательное прилагательное). Грушичев стоит в том же ряду, что и, например, Кузьмичев, Ильичев, но с той разницей, что в основе не церковное имя, а прозвище. В словарях (например, у Б. Унбегауна) фамилии на -ичев от прозвищ описываются как характерные для эпохи, когда отчество ещё не застыло в фамилию, а передавалось как «внук такого-то».

Таким образом, носитель фамилии Грушичев, скорее всего, происходит из семьи, где предка прозвали Грушей за внешность или характер, а его дети уже стали Грушичами. Фамилия недворянская, крестьянская или мещанская, и её география указывает на север или центр России.