Фамилия Грянов образована от прозвища Гряный, которое восходит к древнеславянскому слову «гряний» - «зеленый». Возможно, так называли неопытного человека. Однако не исключено, что прозвище Гряный получил ребенок, родившийся в троицкую неделю. Дело в том, что в украинском языке троицкую неделю называли гряной, т.к. на Троицу люди украшали церкви, дома и дворы растениями, цветами. Травам, листьям и цветам в это время приписывалась особая магическая сила. Так и прозвище Гряный закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Грянов.