Фамилия Гуковский образована от прозвища Гук по типичной восточнославянской модели с суффиксом -овский, который указывает на принадлежность или происхождение (буквально: «из рода Гука»). Основа прозвища — глагол «гукать». В разных говорах у этого слова были свои оттенки: где-то «гукать» означало «говорить» или даже «ударить», а в южных диалектах Гуком называли человека, который играл на гуке — старинном музыкальном инструменте вроде гудка или смычковой лиры. Таким образом, прозвище могло закрепиться и за говорливым или вспыльчивым человеком, и за музыкантом. Позже, когда прозвище Гук стало наследственным, его оформили фамильным окончанием, типичным для польской и западнорусской шляхты, — отсюда и форма Гуковский. Среди известных носителей — литературовед Григорий Александрович Гуковский, историк русской поэзии XVIII — начала XIX века, автор работ в сборниках «Поэтика» и книги «Русская поэзия XVIII века».