Фамилия Гурка — одна из тех, где короткое звучание скрывает неочевидное происхождение. Самое простое и распространённое объяснение выводит её из украинского или польского слова «гурка» — так в некоторых говорах называли огурцы. Прозвище Гурка могли дать огороднику, торговцу зеленью или просто человеку с круглым, «огурцовидным» лицом. Эта версия подкрепляется тем, что фамилия чаще всего встречается на западе Украины и в юго-восточной Польше, где слово «гурок» (огурец) — обиходное.

Однако есть и вторая, менее очевидная линия. В польском языке «górka» (с ударением на первый слог) означает «горка», «небольшая возвышенность». Фамилия Гурка могла возникнуть как топонимическое прозвище для человека, жившего на пригорке или у холма. В таком случае она родственна фамилиям Гурский, Гуркевич. Спор между этими двумя версиями решает география: если носители фамилии происходят из равнинных огородных районов, скорее верен «огуречный» след; если из Подкарпатья или предгорий — «горный».

Словообразовательная модель фамилии проста: основа «гурк-» плюс окончание -а. Суффикс отсутствует, поэтому фамилия относится к типу прозвищ, которые не переделывали в притяжательную форму на -ов или -ин. Это характерно для украинской и польской традиции, где такие фамилии нередко оставались в исходном виде без дополнительных суффиксов.

В русском контексте фамилия Гурка — редкая, её можно спутать с уменьшительной формой от имени Гурий (Гурка как Гурийка), но это ошибочно: древнерусское «Гурка» от имени Гурий образовывалось бы с другим ударением и суффиксальным оформлением. Так что для русского уха фамилия звучит чужеродно, что лишний раз указывает на её западнославянские или украинские корни.

Встречаются варианты написания — Горка, Гурко, но Гурка стоит особняком. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были либо огородниками из Галиции, либо жителями пригорков в Польше или на Западной Украине. В любом случае, фамилия короткая, но с двумя разными «ландшафтами» за спиной.