Фамилия Гущын — это не просто переделка слова «гуща», а результат работы модели, которая в русском языке встречается реже, чем можно подумать. В основе лежит прозвище Гуща, и здесь сразу два смысловых пласта. Первый — кулинарный: «гущей» в старину называли густую похлебку, кашицу из ячменя с горохом. Человек, получивший такое прозвище, мог быть искусным поваром, мастером варить сытную еду. Второй пласт — топографический: гущей называли густой лес, чащу. Тогда прозвище указывало на место жительства — в чаще или на опушке.

Разница между Гущын и более распространенной фамилией Гущин — в суффиксе. Фамилии на -ын (-ин) образуются от основ на -а, -я, но в данном случае форма Гущын указывает на диалектное или фонетическое произношение: «Гущá» в родительном падеже могло звучать как «Гущы́н» (под ударением). В письменных источниках встречается и вариант Гущин, и Гущын. Историк С. Б. Веселовский в своем ономастиконе приводит несколько родственных именований: Иван Гуща, крестьянин 1498 года из Новгорода, Григорий Федорович Гуща Колычев (конец XVI века) и Кузьма Иванович Гущин (1608 год). Эти записи показывают, что прозвище бытовало в разных слоях — от крестьян до служилых людей.

Таким образом, фамилия Гущын образована напрямую от прозвища Гуща, а не от имени или названия профессии. Потомок человека, которого в быту называли Гущей, со временем получил фамилию, закрепившую это прозвище в роду.