Фамилия Гутто — редкая и неочевидная для русского уха. В ней нет ни привычного суффикса -ов/-ев, ни -ин, а значит, перед нами не типичная «русская» фамилия, а скорее всего, западноевропейская или еврейская по происхождению. Чтобы понять её корни, нужно отталкиваться от географии и языка.

Самая вероятная версия — итальянское происхождение. В итальянском языке слово «gutto» (или «gutta») означает «капля». Фамилия могла возникнуть как прозвище человека маленького роста, хрупкого телосложения или, напротив, как метафора — «капля в море», то есть скромный, незаметный человек. В Италии фамилия Gutto встречается в основном на севере, в области Венето и Ломбардии, где много фамилий, образованных от прозвищ по внешним или поведенческим признакам.

Вторая, менее распространённая версия — немецкая или еврейская (ашкеназская). В немецком «Gut» — «добрый, хороший», а суффикс -о мог быть уменьшительным или диалектным окончанием. Тогда Гутто — это вариант фамилии Гут (Gut) или Гутман, то есть «добряк», «хороший человек». В таком случае фамилия могла попасть в Россию вместе с немецкими колонистами или еврейскими переселенцами в XVIII–XIX веках.

Третья, совсем редкая версия — связь с французским «goutte» (капля, подагра). Но это скорее лингвистический курьёз, чем реальная историческая основа.

Написание фамилии — с двумя «т» — характерно для итальянской орфографии, где удвоенная согласная не редкость. Если бы фамилия была немецкой или еврейской, чаще встречался бы вариант «Гуто» (с одной «т»).

Таким образом, если ваши предки носили фамилию Гутто, скорее всего, они были выходцами из Северной Италии. Если же фамилия встречается в среде потомков немецких колонистов или еврейских семей, то корень, вероятно, в немецком слове «gut». В любом случае, это фамилия-прозвище, описывающая человека либо по внешности (маленький, как капля), либо по характеру (добрый).