Фамилия Иванюхина — женская форма фамилии Иванюхин, и её происхождение напрямую связано с именем Иван, самым распространённым на Руси. Однако здесь интересен не сам корень, а редкий суффикс, который сразу вычленяется: -юх-. Если фамилии вроде Иванов или Ивашин встречаются на каждом шагу, то Иванюхин стоит особняком. Суффикс -юх- в русских фамилиях встречается нечасто и обычно указывает на уменьшительно-ласкательную или пренебрежительную форму имени. То есть Иванюха — это не просто Иван, а, скорее всего, Иван в народном, бытовом звучании, которое могли дать в семье или в деревенской среде.

Исходное прозвище или нецерковное имя Иванюха образовалось по той же модели, что и Петрюха, Митрюха, Андрюха. В ономастике такие формы называют «полуименами»: они усекали полное имя и добавляли экспрессивный суффикс. В документах XV–XVII веков подобные имена фиксировались как полноценные. Например, в переписных книгах встречаются крестьяне Иванюха Фёдоров или Иванюха Микитин — это были реальные люди, а не прозвища. Позже от этих имён и пошли фамилии на -ин: Иванюхин буквально означает «сын Иванюхи».

Географически фамилия Иванюхин (и её женская форма) чаще всего встречается в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской, Архангельской и Костромской губерниях. Это не случайно: именно там долго держались архаичные модели имяобразования, и суффикс -юх- был в ходу. В южнорусских и украинских землях ту же основу обычно оформляли суффиксами -енко или -ук (Иванюк, Иваненко), так что по форме фамилии можно примерно понять, откуда родом предки.

Сословно Иванюхины, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми. Фамилии на -ин вообще характерны для непривилегированных слоёв: они образовывались от имени отца (Иванюха → Иванюхин) и не несли указания на владение землёй или службу, в отличие от фамилий на -ский. В дворянской среде эта фамилия практически не встречается.

Если сравнивать Иванюхина с однокоренными фамилиями, то интересно, что рядом существуют Иванухин (с суффиксом -ух-) и Иванчихин (с суффиксом -чих-). Все они — варианты одного гнезда, но Иванюхин звучит более архаично и реже встречается в современных справочниках. Так что носительница фамилии Иванюхина может быть уверена: её фамилия — не переделка и не ошибка записи, а прямое свидетельство того, что предка в быту звали ласково или коротко — Иванюха.