Фамилия Ивонс звучит непривычно для русского уха, и это не случайно: её происхождение уходит корнями в языки Прибалтики. Наиболее убедительная версия связывает её с латышским словом ive, что означает «тис» — хвойное дерево с твёрдой древесиной. В этом случае фамилия могла указывать либо на место жительства предка (у рощи тисов), либо на его занятие — например, резьбу по тису, который ценился за прочность.

Вторая гипотеза отсылает к эстонскому iva — «зерно». Такая основа встречается в прозвищах, связанных с земледелием: предок мог быть крестьянином, торговавшим зерном, или просто человеком, которого в шутку называли «Зёрнышком».

Менее вероятна версия о французском имени Ивон (Yvon), которое тоже восходит к слову «тис». Для её принятия не хватает исторических и географических свидетельств массового появления французских имён в той среде, где сформировалась фамилия Ивонс. Скорее всего, перед нами балтийский след, а не западноевропейский.

Обратите внимание на суффикс -с. В русских фамилиях он не встречается, зато типичен для латышской модели образования фамилий (сравните: Озолс, Берзиньш). Это окончание — один из главных ключей к разгадке: оно прямо указывает, что фамилию принесли в русскую среду из Латвии, где она писалась бы как Ivons. Носители фамилии Ивонс — потомки выходцев из Прибалтики, и их предки, скорее всего, были латышами или латгальцами, перешедшими в православие и получившими русское паспортное оформление фамилии.