Фамилия Кабачева — женская форма фамилии Кабачев, которую образовали от прозвища Кабач. В основе этого прозвища лежит несколько возможных значений, и каждое по-своему объясняет, кем мог быть ваш предок.

Самая вероятная версия связывает прозвище с тюркским словом «кабак» — «яр, обрыв, высокий крутой откос». В таком случае Кабачом называли человека, жившего у обрыва или на краю оврага. Такие прозвища по месту жительства были распространены в южнорусских и казачьих областях, где активно заимствовали тюркскую лексику.

Вторая версия — бытовая. На юге России кабаком называют и тыкву. Поэтому прозвище Кабач мог получить полный, дородный человек — по аналогии с формой или размером этого овоща. Такие прозвища давали без злого умысла, просто по внешней примете.

Третье, не менее правдоподобное объяснение — профессиональное. Кабачом могли прозвать содержателя кабака или трактира. Эта версия опирается на то, что слово «кабак» в значении «питейное заведение» давно и прочно вошло в русский язык, и прозвище по роду занятий — один из самых частых источников фамилий.

Какая бы версия ни была верна, прозвище Кабач закрепилось за человеком как основное именование, а его потомки стали Кабачевыми. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Кабачев буквально означал «сын Кабача». Фамилия встречается преимущественно в южных регионах России, что косвенно подтверждает и тюркскую, и диалектную версии происхождения.