Фамилия Какар — редкий случай, когда внешняя простота обманчива. В ней нет привычных русских суффиксов -ов или -ин, что сразу указывает: перед нами не исконно русская фамилия в классическом понимании, а скорее фамилия, занесённая в русскую среду из других языков, либо очень древняя и усечённая форма. Основа «какар» не имеет очевидного значения в русском языке, поэтому разбор идёт через возможные корни.

Первая и наиболее вероятная версия связывает фамилию с тюркскими языками. В тюркском «какар» (или близкое «какыр») может означать «гневный», «сварливый» или «суровый». Прозвище такого рода давали человеку с крутым нравом. Вторая версия — армянский след. В армянском «какар» (գագար) — это «череп» или «вершина», что могло быть прозвищем для лысого человека или для того, кто жил на возвышенности. Третья, более экзотическая гипотеза — связь с индийским словом «kakar» (кукарекать или петух), но для русской ономастики это маловероятно.

Обратите внимание на способ образования. Фамилия не имеет суффикса, который привязал бы её к конкретной территории или сословию. Это так называемая «чистая» основа, которая могла закрепиться в виде прозвища без изменений. Такое характерно для южных регионов бывшей Российской империи (Кавказ, Закавказье) или для фамилий, попавших в русский язык через письменные источники (например, при переписи населения). В отличие от типичных русских фамилий, которые отвечали на вопрос «чей?», Какар отвечает на вопрос «кто?» — то есть прямо называет человека по прозвищу.

География бытования фамилии крайне узкая. По данным современных открытых баз, Какар встречается в основном на Северном Кавказе (в Дагестане, Чечне) и в Закавказье (Армения, Грузия). В центральной России эта фамилия практически не фиксируется. Это подтверждает гипотезу о тюркском или кавказском происхождении. Если ваш предок носил фамилию Какар, он, скорее всего, происходил из среды горцев или народов, говоривших на тюркских языках, и его прозвище было связано с характером или внешностью.

Сравните с однокоренными фамилиями. В тюркской среде есть фамилии Какаров, Какарян (армянский вариант с суффиксом -ян), а также Какаев. Все они восходят к той же основе, но с разными национальными окончаниями. Фамилия Какар — самая «короткая» и древняя по форме, что говорит о её раннем закреплении до того, как в моду вошли фамильные суффиксы.