Фамилия Кахаров является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Кахаров образована от мужского тюркского имени Кахар (Каххар), которое в переводе с арабского означает «обладатель великой силы (один из эпитетов Аллаха)». Вероятно, родители, нарекая ребёнка таким именем, как Кахар, желали своему сыну стать достойным мусульманином. Таким образом, потомок человека, которого звали Кахар, со временем получил фамилию Кахаров. Безусловно, фамилия Кахаров представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Кахаров можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.