Фамилия Кандиорин — одна из тех, что сразу привлекает внимание своим нетипичным для русского уха звучанием. Основа здесь явно не славянская, и это ключ к разгадке. Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от греческой фамилии или прозвища Кандиор (Κανδιώρης). Суффикс -ин в русском языке традиционно указывает на принадлежность: «чей?» — Кандиорин, то есть «сын Кандиора» или «человек из семьи Кандиоров». Такой способ адаптации иноязычных фамилий был обычным для южнорусских и украинских земель, где исторически жили греческие общины.

Греческая основа кандиор (κάνδυς) имеет несколько значений. Самое прямое — «кандий», то есть род верхней одежды, плащ, который носили в Византии. Прозвище Кандиор мог получить портной, торговавший такой одеждой, или же человек, носивший её как отличительный знак. Существует и вторая, более редкая версия: от греческого слова «кандила» (κανδήλα) — лампада, светильник. В этом случае прозвище могло относиться к церковнослужителю, отвечавшему за освещение в храме, или к человеку с прозвищем «Светильник» в переносном смысле.

География бытования фамилии тоже подсказывает ответ. Кандиорины — фамилия редкая, но её корни уверенно ведут на юг России и в Причерноморье: в Краснодарский край, Ростовскую область, Крым. Именно сюда в XVIII–XIX веках переселялись греки из Османской империи, и многие из них получали «русифицированные» фамилии с суффиксами -ов, -ев, -ин. Так Кандиор превратился в Кандиорина, а его носители — в крестьян, мещан или казаков, но с отчетливой памятью о греческом происхождении в самой фамилии.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает эту связь. В тех же регионах встречаются Кандиоров, Кандиров, Кандир — все они восходят к той же греческой основе. Разница в суффиксах (Кандиоров — на -ов, Кандиорин — на -ин) говорит о том, что фамилии фиксировались в разное время и в разных канцеляриях, но родство прозвищ очевидно. Таким образом, Кандиорин — это не случайная и не придуманная фамилия, а прямой потомок византийского слова, прошедший через греческую диаспору и русскую бюрократию XIX века.