Фамилия Каримбетов образована от имени Каримбет, которое состоит из двух частей: «карим» и «мбет». Первая из них берет начало от арабского прилагательного «карим» со значением «великодушный, благородный, щедрый». Вторая часть имени Каримбет представляет собой краткую форму имени Мухаммет. Оно в переводе с арабского языка на русский означает «восхваляемый, прославляемый». Таким образом, именование Каримбет можно трактовать как «милосердный Мухаммет». Таким образом, потомок человека, которого звали Каримбет, со временем получил фамилию Каримбетов.