Фамилия Карышева — женская форма фамилии Карышев, и её происхождение напрямую связано с мужской основой. В центре внимания здесь оказывается слово «карыш» — так в ряде русских говоров, особенно на севере и в Сибири, называли низкорослого, коренастого человека, а также иногда карлика или просто невысокого, плотного мужчину. Прозвище Карыш давали по внешнему признаку: невысокий рост, крепкое сложение, возможно, даже некая приземистость. В некоторых диалектах слово имело и переносное значение — упрямый, несговорчивый человек, что тоже могло стать основой для прозвища.

Образование фамилии по модели на -ев типично для русских фамилий, произошедших от прозвищ или личных имён, оканчивающихся на мягкий согласный или -ш. Суффикс -ев (а не -ов) указывает на то, что исходная основа звучала как «Карыш». В таком случае фамилия Карышев буквально означает «сын Карыша» или «потомок Карыша». Примечательно, что в некоторых регионах слово «карыш» могло быть и тюркским заимствованием: у татар и башкир «карыш» — это мера длины, примерно равная расстоянию от локтя до кончиков пальцев (около 40–50 см). Если прозвище пошло от этого значения, то его могли дать человеку, который отмерял что-то на глаз, либо, опять же, по росту — «с карыш», то есть невысокому.

С точки зрения географии, фамилия Карышев наиболее характерна для Поволжья и Урала, где исторически были сильны контакты с тюркскими народами. Встречается она и у русских, и у татар, и у чувашей, что делает её межэтнической. В дореволюционных переписях носители фамилии чаще всего были крестьянами или мещанами, реже — служилыми людьми. Сословной привилегированности у Карышевых не прослеживается: это фамилия, возникшая в народной среде, без связи с дворянскими родами или духовенством.

Обратите внимание на написание: в некоторых документах XIX века фамилию могли фиксировать через «о» — Карошев, что связано с аканьем (произношением «а» вместо «о» в безударном положении). Но современная норма — Карышев, с чётким «ы», которое сохраняет диалектное звучание основы. В этимологических словарях фамилию иногда связывают с глаголом «карыштить» (ворчать, брюзжать), но это менее вероятно, так как прозвища по характеру обычно образовывались от других корней. Самая прочная версия — внешность или рост, и она подтверждается распространённостью подобных прозвищ (Малыш, Коростель, Карыш).