Фамилия Касиев почти наверняка имеет тюркское или кавказское происхождение. Её основа — личное имя Каси (Касим, Касым) — это одна из форм арабского имени Касим, которое означает «распределяющий», «разделяющий» (в том числе «тот, кто делит наследство»). В тюркских языках имя закрепилось в формах Касым, Каси, откуда и пошла фамилия.

Модель образования здесь прозрачна: суффикс -ев указывает на принадлежность («чей?»). Касиев буквально значит «сын (или потомок) Каси». В русской ономастике такой суффикс характерен для фамилий, образованных от имён или прозвищ, оканчивающихся на согласный или на -й. Однако в данном случае фамилия, скорее всего, сформировалась не в центральной России, а в среде народов Северного Кавказа (осетины, ингуши, чеченцы, балкарцы) или у тюркских народов (татары, ногайцы, кумыки). В этих культурах фамилии на -ев нередко возникали при русификации местных отчеств.

Географически фамилия Касиев сегодня чаще всего встречается в Ингушетии, Чечне и Северной Осетии. Встречается она и у кабардинцев, и у народов Дагестана, но с меньшей частотой. В русских документах XVII–XIX веков фамилия практически не фиксируется — это косвенно подтверждает её позднее (в масштабах истории) оформление, связанное с включением кавказских народов в общероссийскую систему фамилий.

Стоит отметить редкую черту: в осетинском языке существует фамилия Касиев (Касиата) с ударением на первый слог, и она может восходить не к имени Касим, а к осетинскому слову «кас» — «взгляд», «присмотр», или к прозвищу «Каса» — «зоркий», «наблюдатель». Это не основная, но допустимая версия для осетинской ветви фамилии.

В любом случае, носитель фамилии Касиев может с высокой вероятностью считать своими предками горцев или степняков, у которых имя Касим было распространено, а фамилию закрепили в XIX–XX веках при паспортизации.