Фамилия Касов — одна из тех, где на первый взгляд ясная основа скрывает неожиданный поворот. Если смотреть по модели, это типичная патронимическая фамилия на -ов, то есть «чей?» — сын Каса. Но вот от какого именно имени или прозвища образовано это «Кас» — здесь начинается самое интересное.

Самая очевидная и частая версия — от разговорной формы крестильного имени Кассиан. В русском быту это имя нередко усекали до простого Кас, как Ивана — до Ван, а Петра — до Петя. Тогда Касов означает «потомок Каса», то есть человека, которого в обиходе звали Кассианом. Это правдоподобно и объясняет массовость фамилии: имя Кассиан, хоть и не было самым популярным, встречалось повсеместно, особенно в крестьянской среде.

Но есть и другая, более редкая и локальная версия, которую стоит упомянуть. В южных и западных говорах (например, на Кубани или в Белоруссии) слово «кас» или «каса» могло означать косу (инструмент) или быть прозвищем косаря. Предка могли прозвать Касом за его работу — косца, который ловко владеет косой. Эта версия менее вероятна для центральной России, но для южных регионов — вполне реальна. Фамилия могла возникнуть и как прозвищная, минуя крестильное имя.

Особенность фамилии Касов — её относительная редкость в сравнении с однокоренными Кассиановыми или Касьяновыми. Это говорит о том, что её носители происходят из довольно компактной группы людей, где усечённая форма имени прижилась и закрепилась как фамильное прозвание. Сословно Касовы, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми: дворянские роды с такой фамилией не фиксируются в родословных книгах, а значит, предки были из податных сословий.

Таким образом, если вы Касов, ваши предки с высокой вероятностью носили имя Кассиан, а фамилия просто закрепила его обиходную форму. Второй вариант — прозвище, данное по ремеслу косаря, но он менее распространён. Однозначного ответа «только так» нет, но первая версия надёжнее с точки зрения ономастики.