Фамилия Кацубина — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет типичных восточнославянских суффиксов вроде -ов или -ин, а окончание -а наводит на мысль об украинской или белорусской основе. Скорее всего, это форма женского рода или притяжательное прилагательное от мужского прозвища Кацуб, которое и легло в основу.

Корень «кацуб» — тёмный. Можно предположить несколько версий. Первая: это вариант прозвища Коцюба (от украинского «коцюба» — кочерга). В южнорусских и украинских говорах звук [ц] иногда заменял [ч], а безударное [о] переходило в [а]. Тогда Кацуба — человек с кочергой, возможно, кузнец или просто обладатель характерной худобы, напоминающей изогнутый прут. Вторая версия: от глагола «кацать» (бить, ударять, колотить) в некоторых западных диалектах. Прозвище Кацуба мог получить драчун или боец.

Третья, менее вероятная, но возможная версия — связь с тюркским словом «кацып» или «кацуп» (в значении «рукоятка», «черенок»). В зонах смешанного населения, на юге России или в Запорожье, могли заимствовать такое прозвище, которое затем обрусело.

Географически фамилия Кацубина встречается крайне редко. Основные следы ведут в Ростовскую область и на Кубань, а также в Беларусь — в Могилёвскую область. Это подтверждает версию о южнорусском или украинском корне. Сословно фамилия недворянская: скорее всего, её носители были крестьянами или казаками. Форма на -ина указывает на принадлежность: «Кацубина» могла означать «жена Кацубы» или «дочь Кацубы», а со временем закрепилась как наследственная фамилия.

Таким образом, Кацубина — фамилия-загадка с вероятным ремесленным или прозвищным прошлым, уходящая корнями в диалектную лексику юга и запада.