Фамилия Христолбюбов — редкий случай, когда в основе лежит не имя или прозвище, а сложное составное слово с религиозным смыслом. Первая часть — «Христос», вторая — «любовь», а суффикс «-ов» указывает на принадлежность: буквально «сын того, кто любит Христа». Но тут есть одна особенность, которая сразу бросается в глаза: написание через букву «ю» — «Христолбюбов», а не «Христолюбов». Это не ошибка, а историческая или диалектная черта. В старых русских говорах и в церковнославянской письменности звук «у» после мягких согласных иногда передавали через «ю», даже если этимологически там должно быть просто «у». Так что «любов» — это вариант слова «любовь» в краткой форме, застывший в фамилии.

Словообразовательная модель здесь та же, что у фамилий вроде Боголюбов или Добролюбов. Все они образованы от прозвищ, которые давали людям с ярко выраженным религиозным чувством или тем, кто вёл праведный образ жизни. В данном случае «Христолюб» — человек, который любит Христа, то есть ревностный христианин. Такое прозвище мог получить прихожанин, который часто ходил в церковь, помогал священнику или просто выделялся набожностью. В крестьянской среде подобные прозвища закреплялись за целыми семьями, а потом переходили в фамилии при переписях населения.

Географически фамилия Христолбюбов почти не встречается — она крайне редкая. Если искать её корни, то скорее всего она возникла в центральных или южных губерниях России, где было сильное влияние православной традиции и где сложные фамилии на «-любов» не были редкостью. Однако написание с «ю» может указывать на более узкий ареал — например, на старообрядческие общины, где сохранялись архаичные формы письма.

Сравнение с однокоренными фамилиями показывает, что Христолбюбов стоит особняком. Вариант Христолюбов встречается чаще и логичнее с точки зрения современного языка, но именно «ю» делает эту фамилию историческим документом: она зафиксировала ту эпоху, когда правила орфографии ещё не были едиными, а письменная речь опиралась на местные традиции. Так что носитель фамилии Христолбюбов может считать, что его предки не просто были верующими людьми, но и жили в среде, где старые книжные нормы сохранялись дольше обычного.