Фамилия Кидалюк образована по распространённой восточнославянской модели с суффиксом -ук/-юк, который характерен для украинской и белорусской ономастики. Этот суффикс указывает на принадлежность или родство: Кидалюк — это «сын Кидаля» или «потомок Кидаля». Сама основа, прозвище Кидаль, скорее всего, происходит от глагола «кидать» в значении «скидывать, сбрасывать что-либо».

Прозвище Кидаль могло закрепиться за человеком по роду его занятий. В крестьянском быту так могли называть работника, который сбрасывал снопы, сено или солому во время уборки урожая. Такая работа была физически тяжёлой, требовала сноровки и силы, поэтому прозвище могло стать профессиональным — как, например, родственное прозвище Скидальник, которое давали тому, кто сбрасывал жатки или косилки. Со временем прозвище Кидаль вытеснило личное имя и закрепилось как фамильное.

Версия с глаголом «кидать» — основная и наиболее правдоподобная, но стоит учесть и диалектные особенности. В некоторых говорах «кидаль» могло означать не только действие, но и предмет — например, приспособление для метания или бросания. Однако прямых словарных подтверждений такому значению нет, поэтому связь с профессией остаётся главной гипотезой.

Фамилия Кидалюк — украинская по своей морфологической модели. Суффикс -юк (как и -ук) типичен для западных и центральных регионов Украины, а также для юга Беларуси. Это указывает на то, что предки носителей фамилии, скорее всего, жили на территории современной Украины или в смежных областях. В России фамилия встречается редко, что подтверждает её региональное происхождение.

Если сравнивать Кидалюк с однокоренными фамилиями (Кидалов, Кидалин, Кидаль), то именно форма с суффиксом -юк выдаёт её украинские корни. В русской традиции такие фамилии чаще оформлялись суффиксами -ов или -ин, а здесь мы видим типично украинский патроним. Таким образом, фамилия Кидалюк — это не просто прозвище по действию, а точный маркер происхождения и социального статуса предков: крестьяне, занятые в сельском хозяйстве, чья работа дала им имя, которое пережило века.