Фамилия Киндрацкий — редкий пример того, как польская словообразовательная модель наложилась на украинское или белорусское имя. Её основа — «Киндрат», народная форма канонического имени Кондрат (от латинского Cōnstantīnus — «стойкий, постоянный»). В украинском и белорусском говорах начальное «К» перед гласным переходило в мягкое, отсюда и «Киндрат» вместо «Кондрат». Суффикс -цк- (в полной форме -ский) типичен для польской шляхетской и мещанской ономастики: он указывает на происхождение из места или на принадлежность к роду, но в восточнославянской среде мог означать просто «сын Киндрата» или «человек из семьи Киндратов».

Географически фамилия привязана к западным землям бывшей Речи Посполитой: современная Западная Украина (Галиция, Волынь), юго-восток Польши (Подляшье, Люблинщина) и запад Беларуси (Гродненщина, Брестчина). В этих регионах фамилия встречается до сих пор, хотя и редко. В Российской империи после разделов Польши носители фамилии числились в основном среди крестьян и однодворцев, но изредка — среди мелкой шляхты, которая не смогла подтвердить дворянство. В отличие от фамилий на -ович или -енко, модель на -ский в народной среде часто воспринималась как «панская», поэтому её могли принимать или, наоборот, избегать в зависимости от социального статуса.

Любопытная деталь: в некоторых метриках XVIII–XIX веков встречается вариант написания «Кендрацкий» или «Кондрацкий». Это не ошибка, а диалектное колебание — в польском языке звук «и» перед «н» в безударной позиции мог редуцироваться до «е». Фамилия Киндрацкий не имеет отношения к киндзяку (сабле) или киндзаку (сорт табака), как иногда пытаются объяснить неспециалисты: корень здесь исключительно антропонимический, от имени.

Если искать однокоренные фамилии, то это Киндрат, Киндратов, Киндрашов, Киндратенко, а также многочисленные Кондрацкие и Кондратские. Но Киндрацкий стоит особняком: он сохранил именно ту форму, которая в XIX веке считалась «малопольской» и выдавала происхождение из юго-восточных воеводств Короны Польской. Сегодня носителей фамилии в России и на Украине немного — не более нескольких сотен человек, и почти все они сосредоточены в Львовской, Ивано-Франковской и Волынской областях.