Фамилия Кирмас — редкая, но от этого не менее интересная. Начинать её разбор стоит с неочевидного: в ней нет характерного русского суффикса -ов, -ев или -ин, который бы сразу указывал на происхождение от отца или прозвища. Кирмас — это чистая основа, и в этом её загадка. Скорее всего, перед нами фамилия, которая застыла в форме прозвища, не успев обрасти типичным патронимическим суффиксом. Такое случалось, если прозвище было достаточно ярким и воспринималось как фамилия уже в XVI–XVII веках, особенно в среде казачества или однодворцев, где не всегда строго следовали стандартам московского делопроизводства.

Самая прямая и правдоподобная версия ведёт к тюркским языкам. Слово «кирмас» или близкие к нему формы (например, «кырмас») могли означать «не сломаешь», «несгибаемый», «крепкий». В татарском, башкирском или казахском языках глагольная основа «кыр» (ломать, разрушать) с отрицательным аффиксом «-мас» даёт именно такое значение — «тот, кого не сломить». Прозвище могли дать упрямому, физически сильному или несговорчивому человеку. Учитывая, что тюркские прозвища в русской среде — явление обычное для южных и восточных регионов, такое объяснение выглядит логичным.

Есть и другая версия, более прозаичная, но тоже имеющая право на существование. В некоторых говорах «кирмас» или «кирмасник» — это диалектное название скупого, прижимистого человека, скряги. Слово могло возникнуть от глагола «кирмать» (жать, давить, теснить) в переносном смысле. Если предок получил такую характеристику за скупость или чрезмерную хозяйственность, то прозвище могло закрепиться за родом. Разница в том, что тюркская версия говорит о силе и стойкости, а славянская — о характере и отношении к деньгам.

Географически фамилия Кирмас встречается крайне редко, но единичные случаи фиксации есть в Поволжье и на юге России — как раз там, где пересекались славянские и тюркские миры. В украинских и белорусских метриках она почти не попадается, что косвенно подтверждает её «степное», а не польско-литовское происхождение. Сословно носители фамилии, скорее всего, были из крестьян или казаков — прозвищная форма без суффикса характерна именно для этих групп, где фамилии нередко оформлялись стихийно.