Фамилия Кисиличук — хороший пример того, как по суффиксу можно почти безошибочно определить географию предков. Окончание -чук характерно для западноукраинских фамилий, особенно для Волыни, Подолья и Полесья. Этот суффикс выполнял роль уменьшительно-ласкательного или указывал на сына: Кисиличук буквально значит «маленький Кисиль» или «сын Кисиля». В польской и украинской традиции такие фамилии складывались в XVI–XVIII веках, когда прозвища отца закреплялись за детьми.

Основа фамилии — «Кисиль». В украинском языке «кисіль» — это студенистое блюдо из ягод или овса, но прозвище могли дать не за любовь к еде. Скорее всего, Кисилем называли человека вялого, медлительного или, наоборот, кислого на вид — с недовольным выражением лица. В говорах слово «кислий» означало не только вкус, но и характер: угрюмый, плаксивый. Впрочем, не исключён и шутливый вариант: так могли окрестить того, кто постоянно варил или продавал кисель.

Словообразовательная модель простая: корень Кисил- (от прозвища) плюс суффикс -ич- (патронимический, как в «Петрович») и -ук (западноукраинский вариант «-ович»). Со временем двойной суффикс слился в один — -ичук, что встречается в фамилиях вроде Гавриличук, Даниличук. Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Кисили́чук, хотя в русской среде могли сместить на первый.

Редкость фамилии в том, что она образована от прозвища, а не от крестильного имени (как большинство на -чук). Это ставит её в один ряд с такими же «вкусовыми» фамилиями, как Борщук, Кашчук или Салатюк. Если ваш предок носил фамилию Кисиличук, он почти наверняка жил на западе современной Украины — в Ровненской, Житомирской или Хмельницкой областях, реже в соседних районах Беларуси.