Фамилия Киташин — памятник восточной культуры, но разбирать её стоит не с торжественного заявления, а с конкретного корня. В основе лежит имя Киташ, а оно — форма более древнего имени Кильташ. Это составное тюркско-татарское имя, где первая часть «киль» означает «пусть родится» или «родился», а вторая — «таш», то есть «камень», «каменистый». Такое имя давали мальчику с пожеланием: пусть будет крепким, как камень, выносливым, с несгибаемой волей. Буквальный перевод — «пусть родится камень».

Обратим внимание на суффикс. Фамилия образована по стандартной русской модели на -ин. Если основа имени оканчивается на -а или -я, фамилия получает суффикс -ин: Киташ → Киташин. То есть «чей?» — «сын Киташа». Это типичный патроним, который закрепился за потомком человека по имени Киташ.

У фамилии есть одна деталь, которая выделяет её среди похожих. Корень «таш» встречается в десятках тюркских фамилий: Ташев, Ташков, Ташлыков. Но здесь он спрятан за начальным «ки-», что делает этимологию неочевидной для неродственного уха. Человек, впервые слышащий «Киташин», вряд ли сразу угадает в нём «камень».

Географически фамилия тяготеет к регионам, где исторически смешивались тюркское и русское население: Поволжье, Приуралье, отчасти юг Сибири. Татарские и башкирские имена часто адаптировались через русскую фамильную форму, и Киташин — один из таких примеров.

Точное время возникновения назвать сложно. Массовое закрепление фамилий у нерусских народов Российской империи пришлось на XVIII–XIX века, но отдельные случаи могли быть и раньше. Окончательный ответ о месте и времени даст только серьёзное генеалогическое исследование с опорой на переписные книги и ревизские сказки.