Фамилия Колобенко — классический пример украинской фамилии, образованной по продуктивной модели с суффиксом -енко. В XVII–XVIII веках этот суффикс в Левобережной и Слободской Украине означал «сын» или «потомок» (аналогично русскому -ов/-ев). То есть Колобенко — буквально «сын Колоба».

Что интересно: основа «Колоб» неоднозначна. Самое очевидное — прозвище от слова «колоб» (уменьшительное «колобок»). В русских говорах «колоб» — это круглый хлеб, клёцка, а также полный, круглолицый человек. Прозвище Колоб могли дать либо за внешность (круглый, плотный), либо за профессию (пекарь, который выпекал колобы). В украинских говорах слово «колоб» встречается реже, но в значении «каравай» или «комок» — тоже возможно.

Есть и вторая версия, менее очевидная. В некоторых говорах «колоб» — вариант слова «колоброд» (непоседа, шатун) или «колобок» (прозвище юркого, увёртливого человека). Но правдоподобнее связь именно с хлебом: прозвища по еде и продуктам были очень распространены у восточных славян (Корж, Пирожок, Блин, Калач). Колоб в этом ряду — естественное прозвище для пекаря или любителя поесть.

Географически фамилия Колобенко тяготеет к центральным и восточным областям Украины — Полтавщина, Сумщина, Черкасчина. В России она встречается в Краснодарском крае и Ростовской области — результат переселений украинских крестьян в XVIII–XIX веках. В документах фамилия фиксируется с конца XVIII века, но как модель «Колоб + енко» она могла возникнуть и раньше, в среде казачества и крестьянства.

Редкий случай: в отличие от большинства фамилий на -енко (Шевченко, Коваленко, Ткаченко), Колобенко образовано не от профессии, а от прозвища по внешности или быту. Это делает её более «личной» — предок получил имя не за ремесло, а за какую-то заметную черту, скорее всего, за округлые формы.