Фамилия Конопацька — редкий случай, когда женская форма фамилии закрепилась в качестве основной и исходной. Обычно такие фамилии на -цька/-цкая образуются от мужских на -цький/-цкий, но здесь мы имеем дело с прямой фиксацией прозвища или имени в женском роде, что указывает на возможное происхождение от женщины-основательницы рода или на особенность местной традиции именования.

Основа фамилии — «конопацьк-» — восходит к украинскому или польскому слову «конопатий», то есть «веснушчатый», «покрытый конопатинами». В восточнославянской среде конопатины (веснушки) считались яркой внешней приметой, и прозвище Конопатий/Конопата давали человеку с обильными веснушками. Суффикс -цьк- (в украинском варианте -цьк-, в польском -ck-) указывает на принадлежность: Конопацька — «та, что от Конопатого», или, что вероятнее, «дочь/жена Конопатого».

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным областям Украины, а также к восточным регионам Польши (Подляшье, Волынь). В этих краях суффикс -цький/-цька типичен для фамилий, образованных от прозвищ, а не только от географических названий. В отличие от более частотных русских фамилий Конопатов, Конопин, Коноплёв, украинская Конопацька сохраняет мягкое окончание и женскую форму, что делает её узнаваемой в среде переселенцев из Западной Украины.

Встречается также вариант написания через «о» — Конопацка, но в украинской традиции ударение падает на второй слог: Конопа́цька. В польском языке аналогичная фамилия Konopacka (также от konopaty) может быть связана не с веснушками, а с коноплёй (konopie), что даёт ещё одну версию: предок мог заниматься выращиванием или обработкой конопли. Однако для украинской формы «конопатий» связь с веснушками более прямая и подтверждается народной лексикой.

Таким образом, носительница фамилии Конопацька может считать своими предками либо человека с заметными веснушками, либо, реже, крестьянина, возделывавшего коноплю. Фамилия недворянская, скорее крестьянская или мещанская, и её женская форма — не ошибка, а отражение живой народной традиции, где прозвище могло закрепиться за женщиной, если именно она была известна в округе под этим именем.