Фамилия Коньшекова — женская форма фамилии Коньшеков, а та, в свою очередь, образована от прозвища или нецерковного имени Коньшек. Разберём основу: в её центре лежит слово «конь». Но не спешите делать вывод, что предок был конюхом или торговал лошадьми. В русской ономастике нередки случаи, когда подобные прозвища давали по сходству: человека могли прозвать Конём за высокий рост, силу, упрямство или резвость. Уменьшительный суффикс -ек (в форме Коньшек) указывает на ласкательное или ироничное отношение — возможно, так звали младшего или невысокого мужчину, но с «конской» статью.

Модель образования фамилии — классическая для русского севера и Поволжья: основа на твёрдый согласный (Коньшек) плюс типичный суффикс -ов. Фамилии на -ов/-ев здесь доминировали, вытесняя местные варианты. Интересно, что в дореволюционных записях встречается и написание «Конышеков» (через «ы»), что отражает диалектное произношение — в некоторых говорах «о» после твёрдых согласных звучало как «ы». Это не ошибка, а живая фонетическая черта, которая может помочь сузить регион: например, для Вологодской или Архангельской губерний такое написание характерно.

Версия о происхождении от тюркского корня (например, от слова «конуш» — стоянка, стойбище) маловероятна: фамилия не имеет характерных для заимствований суффиксов и бытует преимущественно в русскоязычной среде. Также стоит отбросить гипотезу о связи с фамилией Коньшин (от Коньша — краткая форма имени Константин или Прокофий): Коньшеков образован от полной формы на -ек, а не от усечённой.

По данным переписей и телефонных справочников, Коньшековы встречаются в основном в Кировской области и Удмуртии, реже — в Пермском крае. Это указывает на вятское происхождение рода. Среди сословий носители фамилии чаще всего были государственными крестьянами или однодворцами — людьми лично свободными, но обязанными тяглом. Знаменитых однофамильцев в истории не зафиксировано, что делает фамилию редкой и ценной для локальной генеалогии: каждый её носитель — потенциальный ключ к восстановлению истории небольшого вятского села.