Фамилия Корчемнов — один из тех случаев, когда прозвище предка напрямую связано с его занятием, и это занятие было не самым почётным. Основа фамилии — слово «корчма». В Древней Руси и Московском государстве корчмой называли питейное заведение, трактир, где торговали хмельными напитками. Соответственно, корчемником (или корчемником) звали владельца или содержателя такого заведения. Однако у слова было и второе, тайное значение: подпольная торговля алкоголем, самогоноварение. В XVI–XVII веках, когда государство вводило кабацкую монополию, «корчемство» стало считаться преступлением, а корчемниками называли уже не просто трактирщиков, а незаконных производителей и продавцов вина. Так что предок носителя фамилии Корчемнов мог быть как легальным содержателем постоялого двора, так и человеком, промышлявшим запрещённым промыслом.

Суффикс «-ов» указывает на стандартную русскую патронимическую модель: Корчемнов — это «сын Корчемного», то есть потомок человека, носившего прозвище Корчемный. Само прозвище образовано от существительного «корчма» с помощью суффикса «-н-», что типично для прилагательных, обозначающих принадлежность к заведению или роду деятельности. Интересно, что фамилия нередко писалась через «а» — Корчамнов, что отражало акающее произношение южных и центральных говоров. В документах XIX века встречаются оба варианта, но в современном написании закрепился «е».

Географически фамилия тяготеет к центральным и южным губерниям России, где корчмы были распространённым явлением. В переписных книгах XVII–XVIII веков можно найти упоминания крестьян и посадских людей с этим прозвищем в Тульской, Рязанской, Калужской и Воронежской землях. В отличие от многих «профессиональных» фамилий, которые давались по отцу-ремесленнику, Корчемновы редко встречались среди дворянства: корчмарство считалось занятием простонародным, а иногда и криминальным. Среди однокоренных фамилий — Корчмарь, Корчмарев, Корчемкин — Корчемнов выделяется именно отчественной формой, подчёркивающей не столько профессию, сколько родовую принадлежность к человеку с таким прозвищем.

Таким образом, фамилия Корчемнов — не про географию или личное качество, а про конкретный социальный срез: её носители, скорее всего, происходили из среды сельских или городских низов, чей промысел был связан с торговлей спиртным, легальной или подпольной.